Peynir Pastasi Tarifi

Peynir Pastasi

Peynir Pastasi Nasıl Yapılır?

  • PEYNİR PASTASI
  • Malzemesi:
  • 60 gr. eritme peyniri
  • 200 gr. yufka
  • 60 gr. beyaz peynir
  • 60 gr. tereyağı
  • 60 gr. yulaf ezmesi
  • Tuz
  • Toz hardal
  • 1 adet çırpılmış yumurta
  • Hazırlanışı:
  • Hamuru küçük bir kalıba yayın. Tereyağını eritin. Ateşten indirip yulaf ezmesini, peyniri, beyaz peyniri, tuzu, hardalı ve yumurtayı katın. İyice karıştırın. Bu karışımı yufkanın üzerine dökün. Sıcak fırına koyarak, ortalama 30 dakika, peynirlerin üzeri iyice kızarıncaya kadar pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011