Kar Görünümlü Yeni Yıl Pastası Tarifi

Kar Görünümlü Yeni Yıl Pastası

Kar Görünümlü Yeni Yıl Pastası Nasıl Yapılır?

  • KAR GÖRÜNÜMLÜ YENİ YIL PASTASI
  • Gereçler:
  • 20 cm. çapında Boy Meyveli Kek
  • Kayısı reçeli, kaynatılıp ezilmiş
  • 1 ölçü Badem Kreması
  • 25 cm. çapında gümüş renkli kağıt kaplı kek tahtası
  • 750 gr. şekerli yapılmış Royal Glase
  • Süsleme:
  • Glaseden hazırlanmış kış temalı süsler
  • Kekin üstünü ve yanlarını önce Kayısı Reçeli sonra da Badem Kreması ile kaplayın. Kek tahtasına yerleştirin. Her tarafını eş yoğunlukta ve düzgün bir biçimde Royal Glase ile kaplayın. Pastanın çevresindeki kar yığınlarını oluşturmak için küçük bir palet bıçağını glaseye bastırıp çekin. Kekin tam ortasındaki küçük bir bölüm dışında her tarafını bu biçimde kar yığınları haline getirin. Glaseden hazırlanmış kış süslerini kekin ortasında bıraktığınız düz bölüme yerleştirin.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011