Bademli Mozaik Pasta Tarifi

Bademli Mozaik Pasta

Bademli Mozaik Pasta Malzemeleri

  • 250 gr pötibör bisküvi
  • 125 gr tereyağı
  • 1/2 çay bardağı tozşeker
  • 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı ince çekilmiş badem içi
  • 1 paket vanilya

Bademli Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?

  • Tereyağını eritip ocaktan alın ve derin bir kaba aktarın.Tozşeker, kakao ve oda sıcaklığında bekleyen yumurtayı ilave edin. Vanilyayı ekleyip çatal ya da tel çırpıcı yardımıyla iyice çırpın.
  • Diğer taraftan, bisküvileri neredeyse kuru fasülye tanesi büyüklüğünde kırıp karışıma katın. Çekilmiş badem içini de ekleyip elinizle ya da kaşıkla iyice karıştırın.
  • Büyük boy bir cam kasenin içini kestiğiniz buzdolabı poşetiyle ya da streç filmle kaplayın.
  • Hazırladığınız kanşımı kaseye bastırarak yerleştirin. Buzdolabına koyup 4-5 saat bekletin.
  • Servis tabağına ters çevirip üzerindeki poşeti sıyırın. İsterseniz ılıhale gelince üzerine hazır çikolatalı sosla hazırladığınız süslemeyi yapın. Dilimleyerek servise sunun.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011