Mahlepli Kek Tarifi

Mahlepli Kek

Mahlepli Kek Nasıl Yapılır?

  1. MAHLEPLİ KEK
  2. Malzemeler:
  3. - 3 adet yumurta,
  4. - 1 su bardağı yoğurt,
  5. - 2.5 su bardağı un,
  6. - 1 kahve fincanı kuru üzüm,
  7. - 125 gr. margarin,
  8. - 2 yemek kaşığı mahlep,
  9. - 2 su bardağı toz şeker,
  10. - 1 paket kabartma tozu,
  11. - 1/2 limon suyu.
  12. Yapılışı:
  13. Yumurtaları şekerle çırpın. Yağı eritip soğutun. Üzümleri unlayın. Soğumuş yağı, yoğurdu, mahlebi katın. Unu, kabartma tozunu, üzümleri ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına dökün. 180°C ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Çıkınca üzerine pudra şekeri eleyin.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011