Sütlü Tarifi

Sütlü

Sütlü Nasıl Yapılır?

  1. SÜTLÜ-KAKAOLU KEK
  2. MALZEMELER:
  3. -2 yumurta
  4. -1,5 su bardağı toz şeker
  5. -2,5 su bardağı un
  6. -1 dolu çorba kaşığı kakao
  7. -4/5 paket margarin (yaklaşık 200 gr.)
  8. -1 1/4 su bardağı süt (1,5 su bardağından az)
  9. -2 çay kaşığı kabartma tozu
  10. -Yarım çay kaşığı tuz
  11. YAPILIŞI:
  12. 1- Kek kalıbı yağlanıp unlanır.
  13. 2- 2,5 bardak un, 1 kaşık kakao, tuz, kabartma tozu, vanilya karıştırılıp elenir.
  14. 3- 200 gr. yumuşak margarin, 1,5 bardak şekerle karıştırılıp krem haline getirilir. 2 yumurta birer birer karıştırarak ilave edilir.
  15. 4- 1,5 bardaktan az süt konur; 1- 2 kere karıştırılır. Daha sonra kakao-tuz-kabartma tozu-vanilya karıştırılmış un ilave edilir. Yavaşça karıştırılıp yağlanmış kalıba boşaltılır.
  16. 5- Orta ısılı fırında 35- 40 dakika pişirilir. Soğuyunca kalıptan çıkarılıp vanilyalı pudra şeker elenir.
  17. Not: İstenirse kakaoya yarım çorba kaşığı dövülmüş nestcafe de ilave edilebilir.
  18. Esenlikler...

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011