Damla Sakızlı Kek Tarifi

Damla Sakızlı Kek

Damla Sakızlı Kek Nasıl Yapılır?

  1. DAMLA SAKIZLI KEK
  2. MALZEMELERİ:
  3. 1 su bardağı süt
  4. 1 su bardağı sıvıyağ
  5. 1,5 su bardağı şeker
  6. 4 yumurta
  7. 1 kabartma tozu
  8. 2,5-3 su bardağı un
  9. 2-3 adet damla sakızı
  10. 2 kaşık şekerle damla sakızını ez.
  11. Çok az tuz
  12. YAPILIŞI: Şekerle yumurtayı çırp. Sonrayağı çırp, Sütü çır. Kabartma tozunu una karıştır. Çırpma teliyle yavaş yavaş çırp. Sonra damla sakızını koy çırp. Baloncuk olana kadar çırp. Sonra keki kalıba dökerken havadan dök.
  13. NOT: Şeker, yumurta, yağ,sütü çırparken blendırla çırp. Unu koyarken çırpma teliyle çırp.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011