Kadayıflı Kahvaltı Keki Tarifi

Kadayıflı Kahvaltı Keki

Kadayıflı Kahvaltı Keki Nasıl Yapılır?

  1. KADAYIFLI KAHVALTI KEKİ
  2. Malzemeler:
  3. Yarım kg yaş tel kadayıf
  4. Yarım kangal sucuk
  5. 2 adet sosis
  6. 2 su bardağı süt
  7. 2 adet yumurta
  8. 1 su bardağı rende kaşar
  9. 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  10. Yapılışı:
  11. Tel kadayıf iyice didiklenir, derin bir kaba aktarılır. Sucuk ve sosis ince dilimlenir, kadayıfa eklenir, karıştırılır. Süt, yumurta, yağ ve rende kaşarın yarısı çırpılır, kadayıflı karışıma eklenir. Bütün malzeme bütünleşene kadar karştırılır. Uygun büyüklükte kek kalıbı yağlanır, kadayıflı harç kalıba yerleştirilir. Üzerine kalan rende kaşar serpilir. Kek önceden ısıtılmış 195 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Dilimlenir, sıcak olarak sofraya getirilir.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011