Portakal Soslu Kek Tarifi

Portakal Soslu Kek

Portakal Soslu Kek Nasıl Yapılır?

  1. PORTAKAL SOSLU KEK
  2. MALZEMELER
  3. 3 adet yumurta
  4. 7 çorba kaşığı tozşeker
  5. 7 çorba kaşığı un
  6. 1 çay kaşığı kabartma tozu
  7. 1 portakal kabuğunun rendesi ve suyu
  8. Sosu için:
  9. 2 portakal suyu
  10. 1 portakal kabuğu rendesi
  11. 5 yemek kaşığı tozşeker
  12. YAPILIŞI
  13. Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. Sarıları tozşeker ile köpük haline gelinceye kadar çırpın. Beyazları kar haline gelinceye kadar çırpıp, un ve kabartma tozunu eleyin. Portakalın suyunu sıkıp, kabuğunu rendeleyin.
  14. Hamura ilave edin. Yağlanmış kalıba döküp, 180°C ısıtılmış fırında, 20-25 dakika pişirin. Kek fırından çıkınca, kalıptan çıkartın. 2 portakal suyu, 1 portakal kabuğu rendesi ve şekeri kaynatıp, sıcakken kekin üzerine gezdirin.
  15. ML® Portakal Şerbetli Kek için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011