Fındıklı Cheesecake Tarifi

Fındıklı Cheesecake

Fındıklı Cheesecake Nasıl Yapılır?

  1. FINDIKLI CHEESECAKE
  2. 150 gram fındıklı bisküvi,
  3. 75 gram margarin,
  4. 4 adet yaprak jelatin,
  5. 4 çorba kaşığı sıcak su,
  6. 100 gram fındık,
  7. 200 gram labne peyniri,
  8. 4 çorba kaşığı bal,
  9. 3 adet yumurta,
  10. 250 ml krema
  11. Fındıklı bisküviyi blendırdan geçirerek un haline getirin. Oda sıcaklığındaki 75 gram margarini bisküviyle karıştırın. Hazırladığınız karışımı 20 cm çapında bir kalıba yayın. Kalıbı buzluğa yerleştirin. 4 çorba kaşığı sıcak suda jelatinleri eritin. Fındıkları havanda dövün. Geniş bir kapta dövülmüş fındıkları, 200 gram labne peynirini, 4 çorba kaşığı balı ve 3 adet yumurtanın sarısını iyice karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta aklarını, jelatini ve kremayı karıştırın. Buzluktan çıkardığınız bisküvinin üzerine yayın. Tekrar buzluğa koyun. Bir süre beklettikten sonra servis yapın.
  12. ML® Fındıkkıran için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011