Elmalı Kakaolu Kek Tarifi

Elmalı Kakaolu Kek

Elmalı Kakaolu Kek Nasıl Yapılır?

  1. ELMALI KAKAOLU KEK
  2. Malzemeler:
  3. 4 adet yumurta
  4. 1 su bardağı sıvı yağ
  5. 1.5 su bardağı toz şeker
  6. 1 su bardağı süt
  7. 1 Paket kabartma tozu
  8. 1 paket vanilya
  9. 3-3,5 bardak un
  10. 3 yemek kaşığı kakao
  11. 2 adet büyük boy elma
  12. 1 Paket krem şanti
  13. 1 su bardağı soğuk süt.
  14. Oda ısısındaki yumurtaları, şekerle çırpın. Üzerine sıvıyağı ve sütü ekleyip, çırpmaya devam edin. Kabartma tozu, vanilya, kakao ve unu eleyerek karışıma ekleyin. Elmaların kabuklarını soyup, rendeleyerek kek hamurunun içine ekleyin. Yavaş yavaş karıştırarak elmaları hamura karıştırın. Kek kalıbını yağlayıp, un serpin. Fazla unu silkeleyin. Kek hamurunu kalıba boşaltın. Önceden ısıttığınız, düşük dereceli fırında, kapağını açmadan pişirin. Piştiğinden emin olmak için, kekin içine bıçak hatırın, temiz çıkıyorsa pişmiştir. Üzerine sütle çırptığınız krem şantiyi sıkarak servis yapabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011