Kestaneli Meyveli Kek Tarifi

Kestaneli Meyveli Kek

Kestaneli Meyveli Kek Nasıl Yapılır?

  1. KESTANELİ MEYVELİ KEK
  2. 3 adet yumurta
  3. 250 gr kestane
  4. 1'er adet elma, armut
  5. 1 su bardağı pudra şekeri
  6. Yarım paket tereyağı
  7. 1 su bardağı yoğurt
  8. 1 paket kabartma tozu
  9. 1 paket vanilya
  10. 1 çay kaşığı tarçın
  11. 3 su bardağı un
  12. Kestanelerin kenarlarına kesik atılır, yumuşayana kadar haşlanır. Yumuşak tereyağı, şeker ve yumurtalar mikserle 5 dakika çırpılır. Üzerine haşlanmış, soyulmuş ve robottan geçirerek püre haline getirilmiş kestaneler eklenir, karıştırılır. Yoğurt, un, kabartma tozu, vanilya ve tarçın eklenir. Yağlanmış kek kalıbına hamurun yarısı dökülür. Üzerine ince dilimlenmiş armut ve elma üst üste dizilir. Kalan hamur dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011