Kuru Meyvalı Ve Kuru Yemişli Kek Tarifi

Kuru Meyvalı Ve Kuru Yemişli Kek

Kuru Meyvalı Ve Kuru Yemişli Kek Nasıl Yapılır?

  1. KURU MEYVALI VE KURU YEMİŞLİ KEK
  2. 4 adet yumurta
  3. 1,5 su bardağı toz şeker
  4. 2 çorba kaşığı yoğurt
  5. 1,5 çay bardağı ayçiçek yağı
  6. 1 çay bardağı kuru üzüm
  7. 1 çay bardağu kuru vişne
  8. 5 adet kuru incir
  9. 5 adet kuru kayısı
  10. 1 çay bardağı ceviz
  11. 1 çay bardağı antep fıstığı
  12. 2 paket vanilya
  13. 2 paket kabartma tozu
  14. 3 su bardağı un
  15. Önce kuru meyvalar yıkanır, çekirdekleri varsa çıkarılır, ufak doğranır. İçinde 1 çorba kaşığı un bulunan kaba konur, karıştırılır. Yumurtalar ve toz şeker mikserle 7-8 dakika çırpılır. Üzerine yağ ve yoğurt eklenir. Biraz daha çırptıktan sonra elenmiş un, kabartma tozu, vanilya katılır. Kuru yemişler ve unlu kuru meyvalar eklenir. Tahta kaşıkla ezmeden karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 175 derece fırında 1 saate yakın pişirilir.
  16. ML® Kuruyemişli Kek için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011