Mısır Unlu Muffin Tarifi

Mısır Unlu Muffin

Mısır Unlu Muffin Nasıl Yapılır?

  1. MISIR UNLU MUFFİN
  2. Malzemeler:
  3. 4 yemek kasigi tereyagi
  4. 1/4 su bardagi siviyag
  5. 1 su bardagi sut
  6. 2 yumurta
  7. 1 su bardagi un
  8. 1 bucuk su bardagi misir unu
  9. 1 paket kabartma tozu
  10. 1 tatli kasigi seker
  11. 1 cay kasigi tuz
  12. Yapilisi:
  13. - Yaglari ufak bir tencerede eritin.
  14. - Icine sutu ilave edip sogumussa hafif ilikca hale gelecek kadar isitin
  15. - Un, kabarta tozunu genis bir kaba eleyip misir unu, tuz ve sekeri ilave edip karistirin.
  16. - Ayri bir kasede yumurtalari hafifce cirpin.
  17. - Unun ortasini acip yag-sut karisimini ve yumurtalari ilave edin. karisana kadar karistirin, daha fazla karistirmayin.
  18. - 12'lik yaglanmis muffin kaliplarina kasikla paylastirin. muffin kaliplariniz yoksa dikdortgen kek kalibi (loaf pan) yada baska kare kalipta olabilir.
  19. - Onceden isitilmis 400F derece (200C) firinda yaklasik 20-25 dakika kadar pisirin.
  20. - Sicak yada ilik olarak servis yapin.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011