Mayalı Kek Tarifi

Mayalı Kek

Mayalı Kek Nasıl Yapılır?

  1. MAYALI KEK
  2. 3 adet yumurta
  3. 1 tatlı kaşığı instant maya
  4. 1,5 su bardağı şeker
  5. Yarım paket tereyağı
  6. 1 su bardağı süt
  7. 1 limon kabuğu rendesi
  8. 1 çorba kaşığı limon suyu
  9. 2,5 su bardağı un
  10. 1 avuç un ve maya karıştırılır. Üzerine 1 çay bardağı su eklenir, bir kenara bırakılır. Diğer tarafta yumurta ve şeker 7-8 dakika çırpılır. Üzerine eritilmiş tereyağı, süt, rende limon kabuğu, limon suyu, elenmiş un ve mayalı karışım eklenir, karıştırılır. 5 dakika ılık ortamda bekletildikten sonra yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 45-50 dakika pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011