Mayalı Kek Tarifi

Mayalı Kek

Mayalı Kek Nasıl Yapılır?

  • MAYALI KEK
  • 3 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı instant maya
  • 1,5 su bardağı şeker
  • Yarım paket tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 avuç un ve maya karıştırılır. Üzerine 1 çay bardağı su eklenir, bir kenara bırakılır. Diğer tarafta yumurta ve şeker 7-8 dakika çırpılır. Üzerine eritilmiş tereyağı, süt, rende limon kabuğu, limon suyu, elenmiş un ve mayalı karışım eklenir, karıştırılır. 5 dakika ılık ortamda bekletildikten sonra yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 45-50 dakika pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011