Kiraz Şekerlemeli Kum Kek Tarifi

Kiraz Şekerlemeli Kum Kek

Kiraz Şekerlemeli Kum Kek Nasıl Yapılır?

  • KİRAZ ŞEKERLEMELİ KUM KEK
  • 12 kişilik
  • 3 kahve fincanı un
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • 125 gram kiraz şekerlemesi
  • 175 gram margarin
  • 1 su bardağından biraz az tozşeker
  • 3 adet yumurta
  • 100 gram kuru üzüm
  • Üzerine:
  • Kiraz
  • Unu ve kabartma tozunu eleyin. Robota alın. Üzerine küp doğranmış margarin, tozşeker ve oda sıcaklığındaki yumurtaları ekleyin. 1 dakika kadar karıştırın. Yıkanıp ayıklanmış kuru üzümleri ve kiraz şekerlemelerini ekleyip karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına karışımı yayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Keki fırından çıkarıp, içini çekmesi için 5 dakika bekletin. Kalıptan aldıktan sonra, bir telin üzerinde soğutun. Dilimleyerek, kirazla servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011