Kuruyemişli Nişastali Kek Tarifi

Kuruyemişli Nişastali Kek

Kuruyemişli Nişastali Kek Nasıl Yapılır?

  1. KURUYEMİŞLİ NİŞASTALI KEK
  2. MALZEMELER:
  3. 4 yumurta
  4. 1 su bardağı şeker
  5. 1 çay bardağı sıvıyağ
  6. 1 su bardağı mısır nişastası
  7. 1 çay bardağı ceviz içi veya Antep fıstığı (dövülmüş)
  8. 1 paket vanilya
  9. 1 limon kabuğu veya portakal kabuğu rendesi
  10. 1 paket kabartma tozu
  11. YAPILIŞI:
  12. Klasik kek hamuru gibi çırpılır. Önce yumurta ve şeker beyaz krema haline gelinceye kadar çırpılır. Diğer malzemeler ve en son olarak da elenmiş nişasta/vanilya/kabartma tozu karışımı eklenip alt üst edilir. Hafif yağlı kek kalıbına boşaltılıp 160 derecede pişirilir. (yaklaşık 40-45 dakika)
  13. Not: Yumurtaların büyüklüğüne göre, nişasta miktarı ayarlanır. Kek hamuru boza kıvamında olmalıdır.
  14. ML® Kuruyemişli Kek için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011