Kuruyemişli Nişastali Kek Tarifi

Kuruyemişli Nişastali Kek

Kuruyemişli Nişastali Kek Nasıl Yapılır?

  • KURUYEMİŞLİ NİŞASTALI KEK
  • MALZEMELER:
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı mısır nişastası
  • 1 çay bardağı ceviz içi veya Antep fıstığı (dövülmüş)
  • 1 paket vanilya
  • 1 limon kabuğu veya portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • YAPILIŞI:
  • Klasik kek hamuru gibi çırpılır. Önce yumurta ve şeker beyaz krema haline gelinceye kadar çırpılır. Diğer malzemeler ve en son olarak da elenmiş nişasta/vanilya/kabartma tozu karışımı eklenip alt üst edilir. Hafif yağlı kek kalıbına boşaltılıp 160 derecede pişirilir. (yaklaşık 40-45 dakika)
  • Not: Yumurtaların büyüklüğüne göre, nişasta miktarı ayarlanır. Kek hamuru boza kıvamında olmalıdır.
  • ML® Kuruyemişli Kek için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011