Ekmekli Zeytinli Kek Tarifi

Ekmekli Zeytinli Kek

Ekmekli Zeytinli Kek Nasıl Yapılır?

  • EKMEKLİ ZEYTİNLİ KEK
  • 1 adet büyük bayat ekmek
  • 2 adet yumurta
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 10 adet yeşil zeytin
  • 15 adet siyah zeytin
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • Yarım demt maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 dilim beyaz peynir
  • Bayat ekmeğin dış kabukları çıkarılır. Robottan geçirilerek toz haline getirilir. Üzerine yağ, yoğurt, kıyılmış maydanoz, ezilmiş peynir, doğranmış zeytin, yumurta, tuz eklenir. İyice karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011