Kuru Kayisili Kek Tarifi

Kuru Kayisili Kek

Kuru Kayisili Kek Nasıl Yapılır?

  1. KURU KAYISILI KEK
  2. Malzemesi:
  3. 1 bardak kuru kayısı
  4. 2 bardak su
  5. 6 çorba kaşığı tozşeker
  6. 1,5 bardak un
  7. yarım bardak tereyağı
  8. 1 kahve fincanı su
  9. 1 kahve kaşığı tuz
  10. 1 bardak toz şeker
  11. 2 yumurtanın sarısı
  12. vanilya
  13. Kuru kayısıları iyice yıkadıktan sonra iki bardak su ve 1 bardak toz şekerle bir kaba koyarak orta ısıda yarım saat pişirin. Kayısıların suyu çökünce bunu iyice ezip, püre haline sokun. Un ile tuzu iyice karıştırın ve tereyağı ile şekeri köpük köpük olana kadar çırpın, yumurta sarılarını vanilyayı da ekleyerek bunu da iyice çırpın. Unu, kayısı püresini ve suyu azar azar katarak karıştırmaya devam edin. Büyük bir kek kalıbını yağlayın ve malzemeyi kalıba geçirerek orta ısıdaki fırında 45 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.
  14. ML® Kuru Kayısılı Kek için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011