Patates Unundan Çikolatali Kek Tarifi

Patates Unundan Çikolatali Kek

Patates Unundan Çikolatali Kek Nasıl Yapılır?

  1. PATATES UNUNDAN ÇİKOLATALI KEK
  2. Malzemesi:
  3. 200 gram margarin
  4. 200 gram pudra şekeri
  5. 140 gram patates unu
  6. 60 gram un
  7. 200 gram rendelenmiş çikolata
  8. 6 adet yumurta
  9. 2 kahve kaşığı kabartma tozu
  10. Hazırlanışı:
  11. Bir tencereye yumuşatılmış margarin ile pudra şekerini koyarak telle dOvün. Sonra bu şekerli yağa teker teker artı yumurta sarısı katarak iyice bir karıştırın. Bir tarafa bırakın. Sonra yumurta aktarına bir tutam tuz ilâvesiyle yumurta aklarını kar gibi beyaz olana kadar dövün. Bunları tereyağlı yumurta sarısına katın. Sonra da sırasıyla, kabartma tozu, rende çikolata, birbirine karıştırılmış un ve patates ununu katın. Hepsi birbiriyle halloluncaya kadar iyice karıştırın, içi kâğıtlanmış veya yağlanmış kalıba dökerek orta ısıdaki fırında 1 saat pişirin. Soğuduktan sonra kalıptan çıkararak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011