Greyfurtlu Kek Tarifi

Greyfurtlu Kek

Greyfurtlu Kek Nasıl Yapılır?

  • GREYFURTLU KEK
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1,5 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1,5 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 2,5 su bardağı un
  • Üzeri için:
  • 1 su bardağı greyfurt suyu
  • 2 çorba kaşığı tız şeker
  • Yumurta ve şeker bembeyaz olana kadar çırpılır. Üzerine diğer hamur malzemeleri katılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında 50-55 dakika pişirilir. Fırından çıktıktan 10 dakika sonra servis tabağına ters çevrilir. Greyfurt suyu şekerle karıştırılır ve kekin üzerine kaşık kaşık dökülür.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011