Elmalı Ve Armutlu Kek Tarifi

Elmalı Ve Armutlu Kek

Elmalı Ve Armutlu Kek Nasıl Yapılır?

  1. ELMALI VE ARMUTLU KEK
  2. MALZEMELER
  3. 125 GR. MARGARİN (YUMUŞAMIŞ)
  4. 3 ÇORBA KAŞIĞI SÜT
  5. 2,5 SU BARDAĞI UN
  6. 1,5 SU BARDAĞI ŞEKER
  7. 1 PAKET KABARTMA TOZU
  8. 1 PAKET VANİLYA
  9. 1/2 LİMON SUYU
  10. 1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN
  11. 1 ORTA BOY ELMA
  12. 1 ORTA BOY ARMUT
  13. Yumuşamış margarini, şekeri, yumurtaları, limon suyunu, sütü çırpma teliyle krem haline gelene dek çırpalım. Elenmiş unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip mikserin düşük ayarıyla veya çırpma teliyle karıştıralım. Kelepçeli kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba boşaltıp üzerini spatulayla düzeltelim. Elma ve armutu soyup dörde keserek çekirdek yataklarını çıkaralım. Elma ve armut parçalarının sırt kısmına hamurun üzerine hafifçe bastırıp yerleştirelim. Elma ve armut parçalarının üzerine tarçın serpelim. 170° ısılı fırında keki pişirelim. Keki kalıbı içinde soğutup kalıbından çıkararak pudra şekeri serpip servis yapalım.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011