Düdüklüde Gazozlu Kek Tarifi

Düdüklüde Gazozlu Kek

Düdüklüde Gazozlu Kek Nasıl Yapılır?

  1. DÜDÜKLÜDE GAZOZLU KEK
  2. MALZEMESİ
  3. 3 Yumurta
  4. 2 Su bardağı un
  5. 1,5 Su bardağı toz şeker
  6. 1 Şişe sade gazoz
  7. 1 Çay kaşığı kabartma tozu
  8. YAPILIŞI
  9. 1 Şeker ile yumurtayı çukur bir kapta şeker eriyene kadar iyice çarpılır.
  10. 2 Önce gazozu ve sonra karbonatla beraber elenmiş unu yavaş yavaş ilâve ederek karıştırılır.
  11. 3 İyice ocak üzerinre kızdırılmış düdüklü tencere yağlanır ve unlanır.
  12. 4 Kek hamuru tencereye boşaltılır ve düdüklünün kapağı kapatılır.
  13. 5 Ocak üzerinde çok hafif hararette 25-30 dakika pişirilir.
  14. Not: Bu kekin üzeri kızarmadığı için krema sürerek pasta yapımında kullanılabilir.
  15. ML® Gazozlu Kek (görsel)

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011