Baharli Kek Tarifi

Baharli Kek

Baharli Kek Nasıl Yapılır?

  • BAHARLI KEK
  • MALZEMESİ
  • 4 Yumurta
  • 2,5 Su bardağı toz şeker
  • 1 Su bardağı süt
  • 1 Küçük paket margarin (125 gr.)
  • 1 Su bardağı dövülmüş ceviz
  • 2 Avuç kuş üzümü
  • 1 Paket dövülmüş tarçın
  • 1 Paket dövülmüş karanfil
  • 2 Çay kaşığı kabartma tozu
  • 3 Su bardağı un.
  • YAPILIŞI
  • 1 Çukur bir kapta yumurta ile şekeri iyice çırpınız.
  • 2 Sütü, eritilmiş margarini ilâve ederek karıştırınız, içine ayıklanmış kuş üzümü, dövülmüş ceviz, tarçın ve karanfilide katarak karıştırınız.
  • 3 En son kabartma tozu ile eritilmiş unu ilâve ediniz.
  • 4 Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına kek hamurunu boşaltınız.
  • 5 Kızdırılmış orta ısıdaki fırında 35-40 dakika pişiriniz.
  • 6 Ilık olunca kek kalıbından çıkartarak servis tabağına alınız.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011