Kremali Incirli Kek Tarifi

Kremali Incirli Kek

Kremali Incirli Kek Nasıl Yapılır?

  • KREMALI İNCİRLİ KEK
  • MALZEMESİ
  • 2 Yumurta,
  • 1 Su bardağı çekilmiş ceviz
  • 1,5 Su bardağı toz şeker
  • 1,5 Su bardağı un,
  • 7 Adet incir
  • Yarım paket tarçın
  • 1 Çay kaşığı karbonat
  • YAPILIŞI
  • 1 İncirleri yıkadıktan sonra küçük dograyınız, bir gece suda bırakınız.
  • 2 İki yumurtayı şekerle çırpınız.
  • 3 İncirli, cevizli, unu, tarçını ve kabartma tozunu yumurtalı şekere ilâve ederek karıştırınız.
  • 4 Yağlanmış uzun kek lakıbına boşaltınız.
  • 5 Orta ısıdaki fırında pişiriniz.
  • KREMASI İÇİN MALZEME
  • 2 Su bardağı süt
  • 1 Su bardağı un
  • 1 Çay bardağı şeker
  • 1 Yumurta
  • Yarım küçük paket margarin.
  • YAPILIŞI
  • 1 Unu, şekeri ve yumurtayı karıştırınız.
  • 2 Ateş üzerinde sütü yavaş yavaş ilâve ederek muhallebi kıvamında pişiriniz.
  • 3 Yağı ilâve ederken ateşten indiriniz.
  • 4 Pişen incirli kekin üzerine dökünüz.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011