Kolay Gözleme Tarifi

Kolay Gözleme
Kaç Kişilik 2 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Kolay Gözleme Malzemeleri

  • 2 adet yufka
  • 3 çorba kaşığı tereyağ
  • 3 çorba kaşığı margarin
  • 1 su bardağı beyaz peynir
  • ½ denet maydanoz

Kolay Gözleme Nasıl Yapılır?

  1. Beyaz peyniri çatalla ezin.
  2. maydanozları yıkayın ve ince ince kıyın, peynirin içine katın.
  3. Yufkaları ortadan ikiye kesin.
  4. Orta kısımlarına tereyağı küçük parçalar halinde koyun.
  5. Peyniri ortasına serpin, yufkayı kenarlarından zarf gibi kapatın.
  6. Teflon tavaya bir kaşık margarin koyun, eridikten sonra gözlemeyi koyarak kızartın.
  7. Altı kızarınca çevirerek üstünü de kızartın.
  8. Bütün yufkaları bu şekilde hazırlayın.
  9. Sıcak olarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 20 Ekim 2010