Elmalı Fındıklı Kek Tarifi

Elmalı Fındıklı Kek

Elmalı Fındıklı Kek Nasıl Yapılır?

  • ELMALI FINDIKLI KEK
  • 4 yumurta (odasıcaklığında)
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı fındık içi (dövülmüş)
  • 2 adet orta boy tatlı elma (rendelenmiş)
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • Derin bir kabın içinde, yumurtayla toz şekeri 3-4 dakika kadar mikserle çırpın. Üzerine, rendelenmiş elmayı, dövülmüş fındığı, tarçını ve kabartma tozunu ekleyerek karıştınn. son olarak, unu azar azar ilave ederek iyice harmanlayın. Her tarafı yağlanmış orta boy bir fırın kabına hazırladığınız bu kek karışımını aktarın. 5 dakika önceden 175 dereceye ayarlanmış fırında kek iyice kabarıncaya kadar, 40-45 dakika pişirin. Keki fırından alıp soğuyunca dilimleyerek servise sunun.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011