Kakaolu Incir Tatlısı Figen Tatlısı Tarifi

Kakaolu Incir Tatlısı  Figen Tatlısı
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 35 dakika
Hazırlama Süresi 30 dakika

Kakaolu Incir Tatlısı Figen Tatlısı Malzemeleri

  • Hamur Malzemeleri:
  • 1,5 su bardağı sıvıyağ
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • Alabildiği kadar un ( kulak memesi kıvamına gelecek kadar )
  • İç Malzemesi:
  • Küp küp doğranmış incir, kayısı, üzüm
  • Dövülmüş ceviz
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • Şerbeti:
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker

Kakaolu Incir Tatlısı Figen Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. Yapılışı:
  2. İlk önce iç malzemesini ve şerbetini hazırlıyoruz. İç malzemesi için küp küp doğranmış incir ve kayısımızı 1 su bardağı şeker ve 1 su bardağı su ile incir ve kayısı yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Daha sonra suyunu süzüp soğumaya bırakıyoruz.
  3. Şerbeti için 2 su bardağı su ve 2 su bardağı şeker ile şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
  4. Hamur malzemelerini kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine incirli iç malzemeden koyup kurabiye şeklini veriyoruz. Yağlanmış tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında, 180 derecede 35 dk pişiriyoruz.
  5. Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbetimizi üzerine döküyoruz. Dinlendikten sonra servis ediyoruz.
  6. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 14 Mart 2011