Kakaolu Incir Tatlısı Figen Tatlısı Tarifi

Kakaolu Incir Tatlısı  Figen Tatlısı
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 35 dakika
Hazırlama Süresi 30 dakika

Kakaolu Incir Tatlısı Figen Tatlısı Malzemeleri

  • Hamur Malzemeleri:
  • 1,5 su bardağı sıvıyağ
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • Alabildiği kadar un ( kulak memesi kıvamına gelecek kadar )
  • İç Malzemesi:
  • Küp küp doğranmış incir, kayısı, üzüm
  • Dövülmüş ceviz
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • Şerbeti:
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker

Kakaolu Incir Tatlısı Figen Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • Yapılışı:
  • İlk önce iç malzemesini ve şerbetini hazırlıyoruz. İç malzemesi için küp küp doğranmış incir ve kayısımızı 1 su bardağı şeker ve 1 su bardağı su ile incir ve kayısı yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Daha sonra suyunu süzüp soğumaya bırakıyoruz.
  • Şerbeti için 2 su bardağı su ve 2 su bardağı şeker ile şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
  • Hamur malzemelerini kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine incirli iç malzemeden koyup kurabiye şeklini veriyoruz. Yağlanmış tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında, 180 derecede 35 dk pişiriyoruz.
  • Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbetimizi üzerine döküyoruz. Dinlendikten sonra servis ediyoruz.
  • Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 14 Mart 2011