Brokoli Çorbasi Tarifi

Brokoli Çorbasi

Brokoli Çorbasi Nasıl Yapılır?

  1. BU GECE Bİ HAYLİ HAMARATIM MASAMDA OLAN TARİFLERİ BİR GECEDE YAYINLAMAK İSTEDİM.
  2. BU ÇORBAYI YAPMADAN ÖNCE TEREDDÜTTE İDİM KOKUSU DOLAYISI İLE.AMA BENİ HAYAL KIRIKLIĞINA UĞRATMADI..
  3. RESİM KÖTÜ CÜNKİ YAKINDAN RESMİNİ ÇEKMEMİŞİM MASADAKİ GÖRÜNTÜSÜNÜ YAKINLAŞTIRARAK KULLANDIM BU LEZZETİ RESİM KÖTÜ DİYE YAYINLAMADAN GEÇEMEZDİM
  4. MALZEMELER
  5. 1 ADET BROKOLİ
  6. 2 ADET HAVUÇ
  7. 6 SU BARDAĞI SU
  8. 1 TABLET ETSUYU
  9. 2 YEMEK KAŞIĞI UN
  10. 2 YEMEK KAŞIĞI SIVIYAĞ
  11. 3 SU BARDAĞI SÜT
  12. 2 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ,İSOT VEYA KIRMIZI BİBER
  13. YAPILIŞI
  14. 1.brokoli havucu yıkayıp tencereye koyun 6 bardak su ve ettabetide koyup yumuşayana dek pişirin.
  15. 2.başka bir tencereye beşamel sosu yapalım bunun için sıvıyağı tencereye alıp unu ilave edip kokusu cıkana dek kavurun.üzerinesütü yavaşca ekleyin ve sürekli hızlıca karıştırın(topak olabilir).kaynayınca altını kapayın.
  16. 3.haşlanan brokolileri blendırdan geçirin ve içerisine beşamel sosu ilave edip kaynayana dek karıştırın.
  17. 4.kıvamını alıp kaynayan çorbanın altını kapayın.çorbanızı kasenize koyup eritip isot ilave ettiğiniz tereyağını üzerine gezdirin
  18. afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 12 Mart 2011