Pilavlı Kuzu Köftesi Tarifi

Pilavlı Kuzu Köftesi

Pilavlı Kuzu Köftesi Nasıl Yapılır?

  • PİLAVLI KUZU KÖFTESİ
  • Yarım kg. kuzu kıyması
  • 3 diş sarımsak
  • 1 soğan
  • yarım demet maydanoz
  • 1 küçük domates
  • 1 çay kaşığı tuz ve karabiber
  • 3 bardak pirinç ile hazırlanmış pilav
  • İnce doğranmış soğanları, kıymayı, maydanozu, dövülmüş sarımsağı, küçük doğranmış domatesi tuz ve biberi iyice karıştırarak yoğurun. İnce ve uzun köfte şekli vererek ıgrada pişirin. Sıcak olarak ve yanında yeşil salat ve pilavla birlikte servis yapın.
  • Afiyet Olsun

Yayınlanma Tarihi: 11 Mart 2011