Nohutlu Bakla Köftesi Tarifi

Nohutlu Bakla Köftesi

Nohutlu Bakla Köftesi Nasıl Yapılır?

  • NOHUTLU BAKLA KÖFTESI
  • MALZEMELER
  • 1/2 kilo bakla
  • 1/2 kilo nohut
  • 1 büyük baş soğan
  • aldığı kadar un
  • tuz
  • karabiber
  • 1 kg çiçek yağı
  • HAZIRLANIŞI
  • 1 gün önceden ıslatılmış nohut ve bakla robottan geçirin içine 1 büyük baş
  • soğan da ilave edin ve robotta hepsi karıştırın. Karışıma aldığı kadar un tuz ve karabiber ile elde şekillenebilecek kıvamda hamur haline getirilerek köfteler
  • halinde kızgın yağda kızartılır. Sarımsaklı yoğurt ile servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 11 Mart 2011