Tembel Köftesi Tarifi

Tembel Köftesi

Tembel Köftesi Nasıl Yapılır?

  1. TEMBEL KÖFTESI
  2. MALZEMELER
  3. yarım kilo dana kıyma
  4. orta boy soğan (1 adet)
  5. bir diş sarmısak
  6. 1 yumurtanın akı
  7. bir miktar bayat ekmek
  8. karabiber
  9. kırmızı biber
  10. tuz
  11. HAZIRLANIŞI
  12. Kıyma,yumurta akı,tuz.baharatlar yoğurulur.bayat ekmek mutfak robotunda yada dende de inceltilir. (baharat miktarı isteğe bağlı olrak ayarlanır.) karışıma alabildiği kadar ekmek konarak yoğurulur.
  13. katı kıvama gelince, küçük parçalara ovol yassı şekil verilerek teflon tavada orta ateşte kızartılır.

Yayınlanma Tarihi: 11 Mart 2011