Sebzeli Tavuk Köftesi Tarifi

Sebzeli Tavuk Köftesi

Sebzeli Tavuk Köftesi Nasıl Yapılır?

  • SEBZELİ TAVUK KÖFTESİ
  • MALZEMELER
  • 600 gr. piliç kiymasi
  • 1 adet sogan
  • 2 dis sarmisak
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet kabak
  • YAPILIŞ TARİFİ
  • Piliç kiymasini, ince kiyilmis sogan, sarmisak ve yumurta ile yogurun.
  • Daha sonra, ceviz iriliginde parçalar koparip, elinizde yuvarlayin.
  • Tencereye yeterli miktarda su alip kaynatin. Köfteleri kaynayan suya atip,
  • pisirin. Bu sirada havuç ve kabagi da kibrit çöpü inceliginde dograyip,
  • tencereye alin. Tüm malzemeler pisince, un ve limonun suyunu tencereye
  • ekleyin. Tuzunu ayarlayip, servis yapin.

Yayınlanma Tarihi: 11 Mart 2011