Yoğurtlu Irmik Köftesi Tarifi

Yoğurtlu Irmik Köftesi

Yoğurtlu Irmik Köftesi Nasıl Yapılır?

  1. YOĞURTLU İRMİK KÖFTESİ
  2. 400 gr. kıyma
  3. 1 kahve fincanı yoğurt
  4. 1 kahve fincanı irmik
  5. 1 adet soğan
  6. 3 diş sarımsak
  7. 1 çay kaşığı karabiber
  8. kimyon
  9. kırmızıbiber
  10. tuz
  11. Derin bir kaba kıymayı koyun. Yoğurt, irmik, rendelenmiş soğan, dövülmüş sarımsakları ilave edin. Karabiber, kırmızıbiber, kimyon ve tuzu katın. İyice yoğurun. 1 sate yakın buzdolabında bekletin. Daha sonra köfte hamurundan küçük parçalar koparıp, elinizle şekil verin. Izgarada pişirin. Yeşilliklerle servis yapın.
  12. ML® Yoğurtlu İrmik Çorbası için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 11 Mart 2011