Peynirli Ekmek Köftesi Tarifi

Peynirli Ekmek Köftesi

Peynirli Ekmek Köftesi Nasıl Yapılır?

  • PEYNİRLİ EKMEK KÖFTESİ
  • 1 adet bayat ekmek içi
  • 100 gr. sert beyaz peynir
  • yarım su bardağı rende kaşar
  • Kızarmak için sıvıyağ
  • 2 adet yumurta
  • tuz
  • Ekemk içi suya ıslatılır, yumuşayınca sıkılır alınır. Yoğurma kabına aktarılır, üzerine ufalanmış beyaz peynir rende kaşar, yumurta ve tuz eklenir, iyice yoğurulur. Köfte harcından ceviz kadar köfteler yapılır, sıvıyağda altın renginde kızartılır.
  • ML® Lor Köftesi için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 11 Mart 2011