Lokma Köftesi Tarifi

Lokma Köftesi

Lokma Köftesi Nasıl Yapılır?

  1. LOKMA KÖFTESİ
  2. Yarım kg. orta yağlı kıyma
  3. 1 çay bardağı un
  4. 2 adet yumurta
  5. 10 - 12 dal maydanoz
  6. 1 adet iri kuru soğan
  7. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  8. 1 tatlı kaşığı karabiber
  9. 1 tatlı kaşığı kimyon
  10. 1 tatlı kaşığı tuz
  11. Kızartmak için sıvıyağ
  12. Malzeme iyice karıştırılır, ıslatılmış kaşıkla lokma gibi kızgın yağa dökülür, pembeleşene kadar kızartılır, sıcak servise sunulur.

Yayınlanma Tarihi: 11 Mart 2011