Peynirli Soğuk Köfte Tarifi

Peynirli Soğuk Köfte

Peynirli Soğuk Köfte Nasıl Yapılır?

  1. PEYNİRLİ SOĞUK KÖFTE
  2. 1 adet bayat ekmek içi
  3. 2 adet domates rendesi
  4. 1 su bardağı beyaz peynir
  5. 1 çorba kaşığı kuru nane
  6. 2 diş sarımsak
  7. 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  8. 1 adet yeşil biber
  9. tarhun
  10. karabiber
  11. kırmızı biber
  12. kimyon
  13. az tuz
  14. Ekmekler ufalanır, rende domates, ezilmiş peynir ve diğer malzemelerle iyice yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır, yuvarlanır, servis tabağına dizilir.

Yayınlanma Tarihi: 11 Mart 2011