Salamlı Köfte Tarifi

Salamlı Köfte

Salamlı Köfte Nasıl Yapılır?

  1. SALAMLI KÖFTE
  2. Malzemeler:
  3. Yarım kg kıyma
  4. 8 dilim ince salam
  5. 1 adet kuru soğan
  6. 1 adet yumurta
  7. 8-10 dal maydanoz
  8. 1 çay bardağı galeta unu
  9. 1'er tatlı kaşığı kimyon, karabiber, tuz
  10. Malzemeler:
  11. Salam ince doğranır, maydanoz kıyılır, soğan rendelenir. Bütün malzeme 5 dakika kadar yoğrulur. Arzu edilen büyüklükte köfte yapılır. Izgarada pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 11 Mart 2011