Patatesli Kaşarlı Inegöl Köfte Tarifi

Patatesli Kaşarlı Inegöl Köfte

Patatesli Kaşarlı Inegöl Köfte Nasıl Yapılır?

  • PATATESLİ KAŞARLI İNEGÖL KÖFTE
  • Yarım kg. kıyma
  • 1 dilim ekmek içi
  • 2 adet patates
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 demet maydanoz
  • yarım su bardağı rende kaşar
  • 1 diş sarımsak
  • tuz
  • karabiber
  • kimyon
  • Patates haşlanır, rendelenir diğer malzemeyle birlikte 5-10 dakika yoğrulur, parmak şeklinde köfteler hazırlanır, yağlanmış fırın kabına dizilir, önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 11 Mart 2011