Minik Hamburger Tarifi

Minik Hamburger

Minik Hamburger Nasıl Yapılır?

  • MİNİK HAMBURGER
  • 6 kişilik Gerekli malzeme:
  • 6 adet minik sandviç ekmeği
  • 200 gr dana kıyma
  • 3 dilim çedar peyniri
  • 50 gr dana jambon
  • 3 çorba kaşığı kaşar rendesi
  • 2 çorba kaşığı ketçap
  • 6 adet yeşil salata yaprağı
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı,
  • Tuz
  • Kıyma, jambon ve peyniri düzgün bir karışım elde edinceye kadar robotta çırpın. 6 eşit parçaya ayırıp sandviç ekmeğinden biraz daha büyük köfteler oluşturun.
  • Yağı tavada kızdırıp köfteleri 2'şer 3'er dakika iki taraflı olarak kızartın. Tuz serpip sıcak olarak muhafaza edin.
  • Her çedar peyniri diliminden iki şekil kesin. Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye kesip yüzeylerine ketçap sürün.
  • Alt dilime bir salata yaprağı koyun. Üzerine köfteyi yerleştirin. İkinci dilimi kapatıp üzerine çedar peyniri yerleştirin ve servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 11 Mart 2011