Çayır Mücveri Tarifi

Çayır Mücveri
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Çayır Mücveri Malzemeleri

  • 300 gram kıyma
  • 3-4 adet yeşil soğan
  • 3-4 dal dereotu
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 5 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kızartmak için sıvıyağ

Çayır Mücveri Nasıl Yapılır?

  • Yumurtaları iyice çırpın.
  • Soğan ve dereotunu ince ince doğrayın.
  • Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırıp hamur gibi yoğurun.
  • Kızgın yağda kızartın.

Yayınlanma Tarihi: 11 Mart 2011