Çayır Mücveri Tarifi

Çayır Mücveri
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Çayır Mücveri Malzemeleri

  • 300 gram kıyma
  • 3-4 adet yeşil soğan
  • 3-4 dal dereotu
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 5 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kızartmak için sıvıyağ

Çayır Mücveri Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları iyice çırpın.
  2. Soğan ve dereotunu ince ince doğrayın.
  3. Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırıp hamur gibi yoğurun.
  4. Kızgın yağda kızartın.

Yayınlanma Tarihi: 11 Mart 2011