Fesleğen Soslu Tavuk Köfte Tarifi

Fesleğen Soslu Tavuk Köfte

Fesleğen Soslu Tavuk Köfte Malzemeleri

  • Yarım kg tavuk kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Sos için:
  • 1 tutam taze fesleğen
  • 1 çorba kaşığı çam fıstığı
  • 5 çorba kaşığı zeytinyağı

Fesleğen Soslu Tavuk Köfte Nasıl Yapılır?

  • Rendelenmiş soğanın üzerine diğer malzemeleri ekleyin ve 5 dakika yoğrun.
  • Arzu ettiğniz şekilde köfteler yapın, ızgarada pişirin.
  • Sos malzemesi blenderden geçirin.
  • Servis tabağının kenarına sosu, yanına da köfteleri koyun.

Yayınlanma Tarihi: 11 Mart 2011