Tavuklu Sucuk Köfte Tarifi

Tavuklu Sucuk Köfte

Tavuklu Sucuk Köfte Malzemeleri

  • Yarım kg tavuk kıyması
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 adet minik kuru soğan
  • 6 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı köfte baharı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Kızartma yağı

Tavuklu Sucuk Köfte Nasıl Yapılır?

  1. Soğan rendelenir, sarımsak ezilir.
  2. Üzerine diğer malzemeler eklenir, bütünleşene kadar yoğrulur.
  3. Sonra yuvarlak köfteler yapılır.
  4. Az yağda kızartılır.

Yayınlanma Tarihi: 11 Mart 2011