Tavuklu Sucuk Köfte Tarifi

Tavuklu Sucuk Köfte

Tavuklu Sucuk Köfte Malzemeleri

  • Yarım kg tavuk kıyması
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 adet minik kuru soğan
  • 6 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı köfte baharı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Kızartma yağı

Tavuklu Sucuk Köfte Nasıl Yapılır?

  • Soğan rendelenir, sarımsak ezilir.
  • Üzerine diğer malzemeler eklenir, bütünleşene kadar yoğrulur.
  • Sonra yuvarlak köfteler yapılır.
  • Az yağda kızartılır.

Yayınlanma Tarihi: 11 Mart 2011