Izgara Köfte Tarifi

Izgara Köfte

Izgara Köfte Malzemeleri

  • 1 kg köftelik kıyma
  • 1 baş soğan
  • 1 demet maydanoz
  • kalan bir dilim ekmek içi
  • tuz

Izgara Köfte Nasıl Yapılır?

  • Et; bir kez makineden çekilir.
  • Tuz, biber, maydanoz, soğan, ekmek içi ilave dilerek karıştırılır, tekrar makineden geçirilir, ufak ufak hazırlanır, yeneceği zaman ızgara ya da mangalda pişirilir.
  • Patates, yoğurt, domates, biber vs. ile servis yapılır

Yayınlanma Tarihi: 11 Mart 2011