Izgara Köfte Tarifi

Izgara Köfte

Izgara Köfte Malzemeleri

  • 1 kg köftelik kıyma
  • 1 baş soğan
  • 1 demet maydanoz
  • kalan bir dilim ekmek içi
  • tuz

Izgara Köfte Nasıl Yapılır?

  1. Et; bir kez makineden çekilir.
  2. Tuz, biber, maydanoz, soğan, ekmek içi ilave dilerek karıştırılır, tekrar makineden geçirilir, ufak ufak hazırlanır, yeneceği zaman ızgara ya da mangalda pişirilir.
  3. Patates, yoğurt, domates, biber vs. ile servis yapılır

Yayınlanma Tarihi: 11 Mart 2011