Kiremitte Çipura Tarifi

Kiremitte Çipura

Kiremitte Çipura Nasıl Yapılır?

  • KİREMITTE ÇİPURA
  • 2 çipura
  • 2 domates
  • 3 biber
  • 2 defne yaprağı
  • 4 diş sarımsak
  • mantar
  • yarım limon
  • zeytinyağı
  • tuz
  • tane karabiber
  • Pulları ve içi temizlenmiş balıklar kiremite alınır. Üzerine defne yaprağı tane karabiber, sarımsak, mantar, biber, halka doğranmış limon ve en üste de doğranmış domatesler konur. Üzerine zeytinyağı ve tuzu da ilave edilir.hiç su koymadan fırına verilir. Pişince üzerinde maydanoz ile servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2011