Domatesli Palamut Tarifi

Domatesli Palamut

Domatesli Palamut Nasıl Yapılır?

  • DOMATESLİ PALAMUT
  • 1 adet palamut
  • 2 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Palamut temizlenir, fileto olarak 2 parçaya kesilerek kılçığı çıkarılır. Teflon tavada, yağda palamut filetolarının iki yüzü renk alacak kadar kızartılır. Üzerine yarım daire şeklinde doğranmış soğan ve küp doğranmış domates konur. Arzuya göre limon dilimleri de eklenebilir. Tuz serpilir. Tavanın kapağı kapatılır. 25-30 dakika pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2011