Patates Musakka Tarifi

Patates Musakka

Patates Musakka Nasıl Yapılır?

  • PATATES MUSAKKA
  • MALZEMELER
  • 1 su bardağı haşlanmış pirinç
  • 2 adet küp doğranmış domates
  • 250 gr. kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yeterince karabiber ve tuz
  • 1 yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi
  • HAZIRLANIŞI
  • Önce patates, soğan ve kıymayı kızgın yağda kızartın. Domatesi ekledikten sonra içine yumurtayı da kırıp biraz daha kızartın. Tuz, un, salça, pirinç ve karabiberini de ilave edip elde yoğurun. Sonra bu karışımı fırın kabına alıp 10 dakika fırınlayın. Sonra servis tabağına alıp üzerine kaşar peyniri rendeleyerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2011