Kiymali Börülce Tarifi

Kiymali Börülce

Kiymali Börülce Nasıl Yapılır?

  • KIYMALI BÖRÜLCE
  • 250 gr. kıyma
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1,5 su bardağı börülce
  • 1/2 çorba kaşığı tuz
  • 2 orta boy soğan
  • 1/2 çorba kaşığı salça
  • Tencereye yağ ve kıymayı koyup, kapağını örtünüz. Hafif hararetli ısıda arasıra karıştırarak 5 dakika pişiriniz. 4 su bardağı kaynar su ve ayıklanıp yıkanmış börülceleri ilâve ederek pişiriniz. Yumuşamasına yakın ince kıyılmış soğan, salça ve tuzunu ilâve edip yumuşayınca ocaktan alınız.

Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2011