Peynirli Üçgen Börek Tarifi

Peynirli Üçgen  Börek

Peynirli Üçgen Börek Malzemeleri

  • 6 adet yufka
  • 1 yumurta sarısı (üzeri için)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su

Peynirli Üçgen Börek Nasıl Yapılır?

  1. Bir kapta sıvı yağ ve su eşit miktarda karıştırılır.
  2. Her bir yufka tek tek yağlanıp katlanır
  3. Buzdolabında dinlenen yufkalar 3x3 şeklinde karelere bölünüp bir kenarına peynirli iç konur.
  4. Üzerine yumurta sarısı sürülüp fırında kızartılarak sıcak servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010