Hollandez Soslu Kuskonmaz Tarifi

Hollandez Soslu Kuskonmaz Nasıl Yapılır?
- HOLLANDEZ SOSLU KUSKONMAZ
- MALZEMELER
- 1/2 kg kuskonmaz (yesil yada beyaz)
- 1 adet yumurta sarisi
- Tuz,seker,limonsuyu,yag
- 1 dilim ekmek
- YAPILIŞ TARİFİ
- Kuskonmazlari temizleyin.Seker,limon suyu ve bir miktar suyu karistirarak
- icinde bekletin.Daha sonra tuzlu suda,icine ekmek dilimini atarak (aci
- olmasini onlemek icin)15-20 dakika kadar pisirin.
- Buarada yumurta sarisina,tuzu, karabiberi ve biraz yagi ekleyip
- karistirin.Kuskonmazlarla servis yapin.
Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2011