Havuç Lokumu Tarifi

Havuç Lokumu

Havuç Lokumu Malzemeleri

  • 2 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket pötibör bisküviler

Havuç Lokumu Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeler ocak üzerine konur ve havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  2. Havuçlar pişince içerisine kırılmış pötibör bisküviler konularak yoğrulur. (bisküvi ve havuç bir birini tutuncaya kadar ekleme yapılır)
  3. Hamur haline gelen havuçlardan cevizden biraz küçük parçalar koparılıp yuvarlaklar elde edilir.
  4. Bu yuvarlaklar Hindistan cevizine bulanıp servis yapılır (ceviz, fındık vb. de olabilir)

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010